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안녕하세요. 김 선생입니다.
월요일 입니다. 오늘은 레드푸드의 선두주자 토마토, 다어이어트에 좋은, 동맥경화 간경화에도 좋은 토마토에 대한 포스팅입니다.
토마토는 열량이 낮아서 다이어트 식품으로 적합하여 인기 있는 식품입니다. 동맥경화와 간경화에도 아주 좋습니다.
토마토 구입요령:
토마토는 과실이 크고 단단한 것, 붉은 빛깔이 선명하고 균일한 것, 꼭지가 단단하고 시들지 않은것
토마토 보관 방법:
햇볕이 들지 않고, 통풍이 잘 되는 상온에서 토마토를 보관합니다.
토마토 활용하기:
(전자렌인지로 토마토 수프 만들기)
- 토마토를 4등분 후 담기
- 랩을 씌우고 전자렌인지에 5분 돌리기
- 다진 양파, 마늘, 소금, 후추, 올리브오일을 뿌리기
- 수프 위에 으깬 호두를 올려서 완성
이상으로 2022년 8월 29일 월요일 포스팅입니다.
오늘도 행복하고 즐거운 하루 보내세요.
☞ 김 선생이 운영하는 쇼핑몰입니다( 건강 챙기세요)
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