반응형 요거트1 건강을 위해서 꼭 챙겨 먹어야 하는 요거트,건강을 위한 요거트 만드는 방법 안녕하세요. 김 선생입니다. 오늘은 건강을 위해서 꼭 챙겨 먹어야 하는 요구르트, 건강을 위한 요구르트 만드는 방법에 대한 포스팅입니다. 건강을 위해서 많은 사람들이 요구르트를 즐겨 먹고 있습니다. 요구르트에 대해 알아보겠습니다. 요구르트: 발효유의 일종으로 우유류에 젖산균을 접종, 발효시켜 응고시킨 제품으로 러시아의 생물학자 매치니코프에 의해서 발견되었습니다. 두 가지 유산균의 결합 작용으로 만들어지는 발효 우유로 딱딱한 고체부터 액상에 가까운 것까지 다양합니다. 요구르트라는 이름과 제품은 그리스인들과 조지아 인들이 전쟁을 피해 다수 이주한 시기인 1920년대에 프랑스에서 본격적으로 일반화되었습니다. 일반 식당에서 판매해 그 맛을 알렸고, 가내수공업 규모로 소량을 만들어 한정된 고객에게 판매하다가 동네.. 2021. 10. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST