반응형 매생이1 파래의 효능 안녕하세요. 김 선생입니다. 금요일입니다. 오늘은 파래의 효능에 대한 포스팅입니다. 아삭한 식감과 쌉싸름한 단맛의 파래는 민물이 들어오는 바다의 바위 웅덩이에 붙어서 자랍니다. 외줄로 된 둥근 대롱 모양입니다. 파래의 보관 기간은 3개월이며, 보관 온도는 18도~ 22도입니다. 보관방법은 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관,습기가 없는 곳에 둡니다. 좋은 파래는 빛깔이 검고 광택이 나며, 특유의 향기가 있는 것으로 파래 손질은 한 장씩 손질하며 이물질을 제거합니다. 파래의 효능: - 철분이 풍부해서 빈혈 개선에 효과적입니다. - 칼륨과 무기질이 풍부해서 성인병 예방에 도움이 됩니다. - 식이섬유가 풍부하여 변기 개선에 좋습니다. - 비타민 A가 폐점막을 재생하도록 도와줍니다. 파래의 친구들 감태,매생이는 .. 2023. 2. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST