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달걀 효능, 달걀 하루 권장 섭취량 안녕하세요. 김 선생입니다. 목요일입니다. 오늘은 달걀 효능, 달걀 하루 권장 섭취량에 대한 포스팅입니다. 달걀 속 노른자에는 콜레스테롤이 많다고 하여 너무 많이 섭취하면 안 된다고 합니다. 그렇다면 달걀을 하루에 몇 개 정도 섭취하는 것이 좋을까요? 알아보겠습니다. ​ 달걀 속 단백질 함량: 달걀 1개에는 약 72칼로리, 약 6g의 단백질이 함유되어 있습니다. 달걀 속 단백질은 필수 아미노산이 적절하여 체내에서 단백질을 충분히 활용할 수 있습니다. ​ 달걀 하루 적정 섭취량: 성인은 하루 1개 이상의 달걀 섭취를 권장하며, 3개까지는 괜찮습니다. 하지만, 노른자가 LDL 콜레스테롤 수치를 높일 수 있으므로 콜레스테롤 혈증이 있는 경우에는 주의해야 합니다. ​ 무정란보다 유정란이 더 좋을까?: 무정란과 .. 2023. 7. 20.
달걀은 하루에 몇 개가 좋을까요? 달걀 속 단백질 함량 안녕하세요. 김 선생입니다. 화요일입니다. 오늘은 달걀은 하루에 몇개가 좋을까요? 달걀 속 단백질 함량에 대한 생활정보 포스팅입니다. 달걀 속 노른자에는 콜레스테롤이 많다고 하여 너무 많이 섭취하면 안됩니다. 그렇다면 달걀을 하루에 몇 개 정도 섭취하는 것이 좋을까요? 달걀 속 단백질 함량: 달걀 1개 약 72칼로리, 6g의 단백질 함유, 달걀 속 단백질은 필수 아미노산이 적절하여 체내에서 단백질을 충분히 활용할 수 있습니다. 달걀 하루 적정 섭취량: 성인은 하루 1개 이상의 달걀 섭취를 권장하며, 3개가지는 괜찮습니다. 하지만, 노른자가 LDL콜렛,테롤 수치를 높일 수 있으므로 콜레스테롤 혈증이 있는 경우에는 주의해야 합니다. 무정란보다 유정란이 더 좋을까?: 무정란과 유정란의 영양성분에는 큰 차이가 .. 2023. 1. 10.
달걀보다 단백질 함유량이 높은 음식 안녕하세요. 김 선생입니다. 금요일입니다.크리스마스 이브입니다.오늘은 달걀보다 단백질 함유량이 높은 음식에 대한 포스팅입니다. 단백질을 가장 쉽게 섭취할 수 있는 음식으로 흔히 달걀을 많이들 드실텐데요,보통 삶은 달걀의 단백질 함량은 6.5g이고 노른자보다 흰자에 좀 더 많습니다.달걀보다 단백질 함량이 높은 음식에 대해 알아보겠습니다. 달걀흰자: 달걀 1개 기준 흰자에는 3.5g의 단백질이 들어 있습니다.지방 성분은 거의 없고 20칼로리 식품입니다.달걀흰자는 근육을 단단하게 만드는 남성호르몬 분비를 늘리는 성분도 있어 근육 형성에 도움이 됩니다. 오리고기: 오리고기는 단백질 함유량이 높고 근육성장과 에너지 공급에 필요한 불포화지방산이 풍부해 근육량을 늘려주고 다이어트에 도움이 됩니다.콜라겐도 풍부해 피부.. 2021. 12. 24.
죽음까지 이르게 하는 살모넬라균 식중독,살모넬라균 감염증상,살모넬라균 예방법 안녕하세요. 김 선생입니다. 기분 좋은 수요일입니다. 오늘은 죽음까지 이르게 하는 살모넬라균 식중독, 살모넬라균 감염 증상, 살모넬라균 예방법에 대한 포스팅입니다. 최근 집단 식중독 사태의 주범이었던 달걀에 묻은 살모넬라균 미리 알고 예방해 봅시다. 살모넬라균: 진정세균강 진정 세균 목에 속하는 균으로 주로 사람이나 동물의 장내에 기생하는 병원성 세균입니다. 사람에게 티푸성 질환을 일으키는 장티푸스균과 파라티푸스균을 비롯하여, 동물에 감염되어 그 배설물에 의한 오염으로 식중독이나 위장염을 일으키는 게르트너균 등을 포함합니다. 죽음까지 이르게 하는 살모넬라균 감염경로는 익히지 않은 육류나 계란을 먹었을 때 감염될 수 있는데,씻지 않은 달걀을 만지고 그대로 음식을 하거나 할 경우 음식이나 조리도구에 의해서 .. 2021. 10. 27.
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