식이섬유 부족현상, 식이섬유 많은음식

안녕하세요. 김 선생입니다.

화요일입니다. 오늘은 식이섬유 부족현상, 식이섬유 많은 음식에 대한 포스팅입니다.

 

식이섬유

 

식이섬유는 제6의 영양소라고 불릴 정도로 우리 몸에 꼭 필요한 영양소입니다. 식이섬유는 나트륨 배출을 도와 혈압 상승을 막고, 배변 활동을 왕성하게 도와주어 콜레스테롤 흡수를 막아 성인병과 고혈압을 예방하는 등의 효과가 있습니다.

이러한 좋은 장점을 가진 식이섬유가 부족하게 되면 나타나는 증상을 알아보겠습니다.

먹어도 배가 고파요:

식이섬유는 섭취 후 장내에서 팽창하여 포만감을 주는데, 식후 1시간에서 2시간 만에 배가 고프면, 식이섬유가 부족하다는 증거입니다.

​식후 바로 졸려요:

식이섬유가 부족할 경우 혈당이 급격한 상승과 하강을 유발하게 되는데, 신체는 혈당이 급격히 떨어지게 될 경우 피로감이나 권태감을 느껴 이로 인해 졸음이 몰려오게 됩니다.

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속이 더부룩해요:

식이섬유가 부족할 경우 대변의 활동이 둔해져 섭취한 음식물들이 그대로 장에 남아있기 때문에 배가 차고 불편함을 느끼게 됩니다.

 

변이 돌멩이 같아요:

대변이 딱딱하다면 이 역시 식이섬유가 부족해서 나타나는 증상으로 볼 수 있습니다. 이 경우 식이섬유를 풍부하게 섭취해 주면 장 활동이 활발해져 쾌변 효과를 볼 수 있습니다.

 

식이섬유 하루 권장 섭취량(성인 기준):

남성: 25g, 여성 20g

식이섬유가 많은 음식을 먹을 때는 수분을 충분히 섭취해 주세요. 아무리 몸에 좋은 식이섬유라도 뭐든 적당한 것이 좋습니다.

 

 

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식이섬유 많은 음식

완두 콩:

완두콩 100g에는 6.8g의 식이섬유가 들어있을 만큼 식이섬유가 풍부합니다. 또한 설사를 멎게 하고 변비를 예방하며 탄수화물과 비타민A가 풍부하고 단백질 함량도 많은 식품입니다.

 

사과:

사과는 식이섬유가 풍부한 과일로 껍질 속 펙틴 성분은 장의 소화 흡수를 도와 변비와 설사를 예방하고 유독 성분을 흡수해 장속에 가스가 생기는 것을 막아줍니다. 되도록이면 사과는 껍질째 먹는 편이 좋지만 위장이 약하거나 설사 증상이 있을 때에는 벗겨서 갈아먹는 것이 좋습니다.

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보리:

보리에는 쌀, 밀 등 다른 곡류에 비해 더 풍부한 식이섬유가 들어 있습니다.

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현미:

현미는 식이섬유가 풍부해 조금만 먹어도 금방 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 도움이 됩니다.

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귀리:

귀리는 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 유일한 곡물로 대변의 부피를 증가시켜 장내에 존재하는 발암 물질 농도를 희석해 대장암을 예방하는 효과가 있습니다.

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식이섬유가 풍부한 음식들과 생활습관으로 시원하게 편안한 하루 보내세요.

​* 28세 이후부터 사람은 늙기 시작합니다.

* 오래 사는 세상이 되었습니다.

* 오래 사는 삶 건강한 삶이 되어야 합니다.

 

이상으로 2023년 11월 14일 화요일 포스팅입니다.

오늘도 행복하고 건강한 하루 보내세요.

 

☞ 건강은 긴 여정입니다. 미리 준비하고 예방하세요.

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