건강 가을밥상, 맛있는 추석 음식

안녕하세요. 김 선생입니다.

화요일입니다. 오늘은 건강 가을밥상, 맛있는 추석 음식에 대한 포스팅입니다.

 

추석음식

 

어김없이 바뀌는 계절은 자연이 인간에게 주는 선물 같습니다. 이 가을을 든든하게 할 맛 좋고 몸에는 더 좋은 가을 제철 음식과 대 명절인 추석 음식에 대해 알아보겠습니다.

 

가을 제철 음식

 

​

해독 효능이 탁월한 녹두:

구수하고 씹히는 맛이 독특한 녹두는 몸 안의 독소를 해독해 주는데 탁월한 효능이 있습니다.

​

집 나간 며느리도 돌아오게 하는 전어:

고소한 맛이 아주 일품인 전어는 불포화 지방산이 많아서 피를 아주 깨끗하게 해주는 효과가 있습니다.

​

여왕의 과일 석류:

석류는 대체로 9월에서 12월이 제철이며, 특히 갱년기 여성에게 좋은 과일 중 하나입니다.

​

바다의 우유 굴:

바다의 우유라 불리는 굴은 영양이 가득한 재료입니다. 바다의 맛고 챙기고, 건강도 챙기는 일석이조의 먹거리입니다. 또한 칼로리와 지방 함량이 적고 칼슘이 풍부해서 다어이트에도 좋습니다.

​

필수아미노산의 꽃게:

꽃게는 지방이 적고 단백질이 많아서 소화성도 좋고 담백합니다. 필수아미노산이 많이 들어 있어서 성장기의 어린이에게 좋고 병의 회복기에 있는 사람이나 허약체질, 노약자에게도 매우 좋은 음식입니다.

​

식이섬유의 고구마:

식이 섬유소가 풍부한 고구마는 영양간식으로 손색이 없습니다. 포만감을 주어 다이어트 식사 활용이 가능하나 과잉섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

​

푸른 보약 은행:

딱딱한 껍질 속 푸른 보약 은행은 치매와 야뇨증 치료에 도움이 됩니다. 저열량, 저지방 식품으로 다이어트에 좋고 기력 회복에 효과적입니다. 은행에 들어있는 장코플라톤이라는 성분은 혈액순환을 좋게 합니다. 또한 혈전을 없애 혈액의 노화와 혈관 건강에 도움을 줍니다.

 

맛있는 추석 음식

 

​

송편:

송편은 1개당 50칼로리로 5개를 먹으면 밥 한 공기를 먹은 것과 같습니다. 송편에 들어가는 달달한 설탕이나 꿀이 칼로리 폭탄의 주범입니다. 콩이나 깨로 바꿔주면 칼로리가 조금 낮아지겠죠?

​

전:

명절 제사 음식에 빠질 수 없는 게 바로 전입니다. 동그랑땡 5개 기준 155칼로리, 꼬치 산적 3개 기준 582칼로리, 동태전 8조각 기준 247칼로리, 고추전 100g 기준 151칼로리, 호박전은 107칼로리, 두 분 전은 170칼로리입니다.

​

식혜:

식혜 1잔에 250칼로리인 달짝지근, 우리 전통 음료 식혜입니다. 송편이나 과일과 함께 먹으면 500칼로리를 훌쩍 넘습니다.

​

잡채:

100g당 150칼로리, 잡채에 들어가는 재료를 모두 기름에 볶기 때문에 칼로리가 높은 편입니다. 거기에 각종 맛있는 채소와 고기, 그리고 당면까지, 그나마 채소 위주로 섭취하면 칼로리를 조금은 낮출 수 있습니다.

​

토란국:

토란은 식이섬유가 풍부하고 소화를 촉진시키는 작용을 합니다. 토란국은 조선 시대부터 전해오는 음식으로 당시에는 토란을 삶아서 간장과 고춧가루로 양념한 것을 먹었습니다.

​

닥터브라이언 알티지 rtg 오메가3 미니캡슐 4개월분 : 영양제쇼핑몰

 

이번 추석에는 다른 해 추석보다 가족, 친지분들과 함께 맛있고 건강한 음식을 먹으며 행복한 시간을 보내시기를 바랍니다.

 

이상으로 2023년 9월 26일 화요일 포스팅입니다.

오늘도 행복하고 건강한 하루 보내세요.