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아연16

생맥주,일반맥주 원래는 전부 생맥주였습니다 안녕하세요. 김 선생입니다. 화요일입니다.오늘은 생맥주,일반맥주 원래는 전부 생맥주였습니다에 대한 포스팅입니다. 맥주: 맥주는 보리를 가공한 맥아를 발효시키고 이를 주재료로 향신료인 홉을 첨가하여 멋을 낸 술입니다.세계적으로 대중화된 주류 중 하나이며,대표적 양조주에 속합니다. 풍미를 향상시키기 위해서 밀,귀리,호밀,메밀 같은 맥류 곡식의 맥아를 갈아 넣기도 하며,대량 생산되는 러거의 경우에는 원가 절감과 맥아 맛의 약화를 위해서 옥수수,쌀 등의 곡식이나 순수 녹말을 첨거하기도 합니다. 맥주는 막걸리처럼 담근 뒤 바로 마시는 술이었습니다. 일반 맥주는 맥주의 제조 과정 중 마지막 단계에서 열처리를 한 맥주 입니다. 열처리의 유무로 생맥주와 일반 맥주로 나뉘는데요,바로 이 열처리를 하지 않아 생맥주는 효모.. 2022. 6. 14.
건강하게 라면 먹는 법 안녕하세요. 김 선생입니다. 화요일입니다.오늘은 건강하게 라면 먹는 법에 대한 포스팅입니다. 우리에게 가장 친숙한 간식,야식,주식인 라면입니다.통계를 보면 한국인은 연간 1인당 74개의 라면을 먹는다고 합니다.하지만 라면은 나트륨 덩어리 인걸 알고 계신가요? 주 2회이상 섭취할 경우 고혈압과 고지혈증,비만 등 성인병의 위험이 68%나 증가한다고 합니다.같은 라면을 먹더라도 건강하게 먹는 법을 알아보겠습니다. 양배추 넣기: 양배추는 나트륨의 배출을 돕고 비타민과 무기질 등 라면의 부족한 영양소를 채워줍니다. 양파 넣기: 퀘르세틴이 풍부한 양파는 혈액 속 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여서 없애줍니다. 우유 넣기: 라면을 다 끓인 뒤 마지막에 우유 반 컵을 넣어주면 칼륨의 함량은 높이고 염분은 줄여줍니다. .. 2022. 6. 7.
단오날,단오에 하는 풍속놀이 안녕하세요. 김 선생 입니다. 목요일입니다.오늘은 단오날,단오네 하는 풍속놀이에 대한 포스팅입니다. 시간이 참으로 빠른 것 같습니다. 벌써 6월이네요.한 해의 절반이 지났습니다. 내일 6월 3일(음력 5월 5일)인 단오가 지나면 더운 여름이 시작됩니다. 그래서 단오날에 선물로 부채를 주고 받기도 하는데요,농촌에서는 모내기를 끝내고 풍년을 기원하는 제사이기도 한 단오에는 단오떡을 해 먹고,여성들은 창포물에 머리를 감고 그네를 뛰며 남성들은 씨름을 하면서 하루를 보내는 우리나라 고유 명절이기도 합니다. 단오제:조선시대에는 군,현 단위로 단오제가 행해졌는데 그 중에서 강릉 단오제가 가장 유명합니다. 머리감기:창포의 잎과 뿌리를 우려낸 물에 머리를 감으면 머리카락이 잘 빠지지 않고 윤기도 난다고 하여 단옷날 창.. 2022. 6. 2.
약을 먹을때 물을 마셔야하나요,같이 먹으면 안되는 영양제 안녕하세요. 김 선생입니다. 금요일입니다. 오늘은 약을 먹을 때 물을 마셔야 하나요, 같이 먹으면 안 되는 영양제에 대한 포스팅입니다. 약을 먹을때 물을 마셔야 하나요? 정답은 YES!입니다. 약은 물과 복용하는 게 가장 바람직합니다. Q. 약을 먹을 때 물(중성)과 복용하지 않는다면 거의 대부분 탄산음료(산성)나 주스, 우유(알칼리성) 등과 함께 드실 텐데 물과의 차이는 무엇일까요? A. 탄산음료는 특정 약들과 반응해서 약을 탄산염으로 바꿀 수 있고 약효의 감소로 이어집니다. 또한 주스에는 우리 몸의 효소와 작용하여 약효를 감소시키는 성분이 있습니다. 우유 같은 경우 약과 복용 시 약이 흡수되기 전에 위벽을 감싸 약의 흡수를 방해한다고 합니다. 따라서 PH농도가 중성인 물과 함께 복용을 해야 약이 가장.. 2021. 12. 10.
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